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    太平浇头面

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      太平浇头面

      食材构成:主料:面条;辅料:各类配菜

      工艺流程:手擀面沸水入锅,煮3-5分钟;捞出,放入调好汤汁的面碗,淋上浇头,即可食用。

      文化故事:淡酱色的汤鲜香味美,洁白精细的手工面条劲道爽滑,面条浸润着汤汁口感浓郁。配上笋干、肉丝、豆腐干等特制浇头,浇头面成为太平最具风味的特色美食。

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