• 注册
  • 查看作者
  • “赛琼碗”徽菜民间博览会

    “赛琼碗”这一绩溪民间的传统活动,是为了纪念隋末农民起义领袖汪华。自古以来,祭汪华活动非常盛行,逐渐演变成现在大型的祭汪公—赛琼碗活动。赛琼碗民俗文化活动作为省级非物质文化遗产项目,目前是整个徽州地区规模最大的祭汪公民俗活动,被誉为“徽菜民间博览会”。活动按照一年12个月,24个节气,设计了288道贡品,制作精美,气势恢宏,反映了绩溪人民的智慧,汇集了徽菜的精华,堪称绩溪的“满汉全席”。“赛琼碗”在集中展示乡人烹饪技艺的同时,培养和造就了一代代民间烹饪家,为徽菜的形成和发展奠定了基础。(via :一日映画\周大都督)

  • 0
  • 0
  • 0
  • 7.6k
  • 请登录之后再进行评论

    登录
    • 今日签到
    • 连续签到

    暂没有数据

  • 徽风网
    徽风网
    黄山:一山岂止一世界
  • 旅行分享
  • 徽风网小助手
  • 悦雯君女神
    悦雯君女神
    www.qzsns.cn
  • 曾经的那个少年
  • 北纬不北
  • 艺优网络
    艺优网络
    艺优论坛:https://bbs.euweb.cn/
  • 牛奶煮菠萝
  • 测试账号
  • 钦州圈
    钦州圈
    https://www.qzquan.cn/
  • 单栏布局 侧栏位置: